Logo kk.boatexistence.com

Целлюлозаның қорытылуы қандай?

Мазмұны:

Целлюлозаның қорытылуы қандай?
Целлюлозаның қорытылуы қандай?

Бейне: Целлюлозаның қорытылуы қандай?

Бейне: Целлюлозаның қорытылуы қандай?
Бейне: Көмірсулар 2024, Шілде
Anonim

Шөпқоректі жануарлардағы целлюлозаның қорытылуы Мұнда целлюлоза микробтық ашыту арқылы қорытылады Шөпқоректілер тағам ретінде өсімдік материалдарын жейді және өсімдіктердің жасуша қабырғаларында целлюлоза болады. Осы арқылы целлюлоза сіңірілетін заттарға ыдырайды. Содан кейін ол ағзаға сіңіп, нәр береді.

Целлюлозаны қандай фермент ыдыратады?

Целлюлозаны қорытуға қажетті фермент целлюлаза деп аталады.

Қандай ас қорыту мүшесі целлюлозаны ыдыратады?

Өсімдік материалы бастапқыда қарынға қабылданады, онда ол механикалық жолмен өңделеді және целлюлозаны ыдырататын бактериялардың әсеріне ұшырайды (ішкі ішектің ашытуы). Ретикулум жануарға қатты бөлшектерді регургитациялауға және қайта өңдеуге мүмкіндік береді («кепшікті шайнау»).

Целлюлозаның ас қорытуға қандай пайдасы бар?

Целлюлоза ас қорыту жүйесі арқылы өтіп, денеден қалдықтарды кетіруге көмектеседі. Бұл қалдық өтпен шығарылатын қалыпты метаболикалық қалдықтарды қамтуы мүмкін, бірақ қан деңгейі жоғарылаған жағдайда қант пен холестеринді де қамтуы мүмкін.

Целлюлоза жақсы жеуге бола ма?

Бұл қасиет оған нан өнімдері сияқты белгілі бір тағам түрлеріндегі ылғалды сіңіруге мүмкіндік береді және осылайша бұзылуды азайтады. Басқа жағдайларда, ол агар немесе пектин сияқты басқа жалпы қоспалармен салыстырғанда азырақ «шырыш» құрылымды жасайды. Сондықтан целлюлоза жеуге мүлдем қауіпсіз.

Ұсынылған: