Сонымен қатар, тәжірибелі дистилляторлар заттарды қауіпсіз сақтау үшін партия өлшеміне негізделген стандартты мөлшерді алып тастау жеткілікті екенін анықтады. Негізгі ереже дистилденген әрбір 5 галлон жуу үшін пинт банкасының 1/3 бөлігін тастау болып табылады.
Неге тазартылған сұйықтықтың бірінші бөлігін тастайсыз?
Дистилляция - әрбір фракцияның қайнау температурасының айырмашылығына негізделген химиялық затты оның әртүрлі компоненттеріне бөлуді қамтитын негізгі химиялық ғылым. … Дистилляттың бірінші бөлігін лақтырып тастау әдеттегі тәжірибе, осылайша сіз метанолдыңмөлшерін аласыз.
Сіз самогонның қандай бөлігін тастайсыз?
Әрқашан лақтырыңыз " алдыңғы суреттер "Осы себепті коммерциялық дистилляторлар әрқашан фотосуреттен шыққан бірінші жылтырды тастайды. Жүгірудің бұл бөлігі, мысалы, жоғары қуатты еріткіштің иісі, дәмі одан да нашар және улы болуы мүмкін.
Дистилляцияны қашан тоқтату керек?
Дистилляцияны қашан тоқтату керек
Тәжірибелі коммерциялық дистилляторлар әдетте өздерінің фотосуреттерін жуу кезіндегі алкоголь шамамен 10-20 дәлелге дейін төмендегенше жұмыс істейді Бұл тұрмайды аздаған спиртті судан бөліп алу үшін ары қарай айдауға уақыт пен қуат.
Самоғанды айдау аяқталғанын қалай білуге болады?
Бастар келе бастағанда бу температурасы 175°F (80°C) жоғары болады және бу температурасы шамамен 196°F (91) болғанша жалғаса береді. °C). Бастар әдетте шамамен 80% abv (160 дәлел) және одан жоғары жиілікте жұмыс істейді.
