Шалғындық тәттілердің аспаздық қолданулары Ең жоғары дәмді алу үшін гүлдерді шуақты таңертең теріңіз және оларды жумаңыз. … Гүлдерді кептіріп, содан кейін қағаз пакеттерде сақтауға болады олардың дәмін, сондай-ақ тозаң мен табиғи ашытқыларды сақтау үшін.
Сіз шалғынды тәттіні қалай сақтайсыз?
Үйге келгенде, оларды дымқыл қағаз сүлгімен немесе шүберекпен полиэтилен пакетке салып, ылғалды ұстау және кептіруге және тоңазытқышта сақтауға көмектесіңіз. Шалғынды гүлдеріңіз осылай жақсы апта бойы сақталады.
Meadowsweetпен не істеуге болады?
Шалғындық тәтті өсімдік. Дәрі жасау үшін жердің үстінде өсетін бөліктер қолданылады. Meadowsweet суық тию, бронхит, асқазан ауруы, қыжыл, ойық жара ауруы және буын аурулары, соның ішінде подагра үшін қолданылады. Ол сондай-ақ несеп шығаруды арттыру және қуық инфекциясы бар адамдардың зәріндегі микробтарды жою үшін қолданылады.
Шалғынды өсімдіктің қандай бөліктері қолданылады?
Пайдаланылатын және өсетін бөліктері
Meadowsweet солтүстік және оңтүстік Еуропада, Солтүстік Америкада және Солтүстік Азияда кездеседі. Гүлдер мен гүлденген үстіңгі жағы негізінен шөптік препараттарда пайдаланылады, дегенмен тамырды пайдалану туралы кейбір тарихи сілтемелер бар.
Шалғындық тәттінің қандай бөліктерін жеуге болады?
Тағамдық – 4/5 – Жапырақтар, гүлдер, бүршіктер және тұқымдар. Қауіпсіздік ескертуі: Meadowsweet құрамында кумарин бар. Жоғары дозада бұл қанның ұюын болдырмайтын антикоагулянт ретінде әрекет етуі мүмкін, бірақ әдетте төмен дозада қауіпсіз (және кеңінен қолданылады) болып саналады.
