Салат (Lactuca sativa) – жұлдызшагүлділер тұқымдасына жататын бір жылдық өсімдік. Көбінесе жапырақты көкөніс ретінде өсіріледі, бірақ кейде сабағы мен тұқымы үшін де өсіріледі. Салат салаттар үшін жиі пайдаланылады, бірақ ол сорпалар, сэндвичтер және орамдар сияқты басқа тағам түрлерінде де кездеседі; оны грильде де пісіруге болады.
Lactuca sativa қай жерде кездеседі?
C Салат. Салаттың (Lactuca sativa) шыққан жері Еуропа мен оңтүстік-батыс Азияда Салатты ежелгі мысырлықтар өсірген, бірақ оның тұқымнан май алу үшін екені белгісіз, жапырақтарды жеуге немесе діни мақсатта ұсынуға арналған.
Lactuca sativa жеуге бола ма?
Lactuca sativa, әдетте салат ретінде белгілі, Asteraceae тұқымдасына жатады. Ол да дәмді көкөніс және маңызды халық емі ретінде пайдаланылады … Дәмді көкөніс ретінде де, маңызды халық емі ретінде де қолданылады. Оның құрамында көмірсулар мен майлар аз, суы көп.
Sativa Lactuca тұқымын қалай отырғызасыз?
Отырғызу уақыты: Температура әлі салқын болған кезде көктемде немесе күзде отырғызыңыз (жылы температурада салат бұрандалары). Аралық талаптар: тұқымдарды 1/8 дюйм тереңдікте, 1 дюйм қашықтықтаТікелей себіңізЖұқа өсімдіктерді Looseleaf үшін 6-8 дюймге дейін және Crisphead үшін 12 дюймге дейін арақашықтықпен себіңіз.
Lactuca sativa өсуі үшін қанша уақыт қажет?
Тамақ ішуге дайын болу үшін шамамен тоғыз-он апта қажет. Бұларға минонеткалар, емен жапырағы және май сорттары кіреді және қажет болған жағдайда жақсы жиналады. Cos сорттары - менің сүйікті сорттарым, өсуіне шамамен он – он бір апта қажет, ал сыртқы жапырақтарды салат әлі өсіп тұрған кезде жинауға болады.
