Logo kk.boatexistence.com

Көк жүзгіш немесе сары тунец қайсысы жақсы?

Мазмұны:

Көк жүзгіш немесе сары тунец қайсысы жақсы?
Көк жүзгіш немесе сары тунец қайсысы жақсы?

Бейне: Көк жүзгіш немесе сары тунец қайсысы жақсы?

Бейне: Көк жүзгіш немесе сары тунец қайсысы жақсы?
Бейне: Stop the Curling by Using a Tunisian Honeycomb Border with Tunisian Mosaic Crochet 2024, Шілде
Anonim

Bluefin тунец - ақшаға сатып алуға болатын ең беделді және сәнді балық. … Көк түсті тунецпен салыстырғанда, сары түсті тунец еті майсыз, дәмі жеңілірек. Көк түсті тунецтің майлылығы жоқ болса да, сары фин етінің сапасы әлі де жақсы. Сары фин еті сашими мен стейктерге өте ыңғайлы.

Тунецтің қай түрі жақсы?

Консервіленген ашық тунецFDA және EPA мәліметтері бойынша жақсырақ, сынап мөлшері төмен таңдау. Консервіленген ақ және сары тунецтерде сынап жоғарырақ, бірақ жеуге жарамды. Үлкен көзді тунецтерден мүлдем аулақ болу керек, бірақ бұл түр консервіленген тунец үшін қолданылмайды.

Көк және сары тунецтің айырмашылығы неде?

Нәзік болғанымен, екі балық түрінің де құйрық түсінің шамалы айырмашылығы бар. Көгілдір тунецтердің қара көк құйрықтары болады, ал сары тунецтердің құйрығы әдетте сары болады. Сары жүзді тунецтің сары бүйір сызығы және ұзын сары арқа және анальды қанаттары бар.

Көк жүзгіш тунец немесе сары жүзім қандай үлкен?

сары тунец салмағы 180 кг-нан (400 фунт) асатын тунец түрлерінің бірі болып табылады, бірақ жете алатын Атлант және Тынық мұхиты көк жүзім тунецтерінен айтарлықтай кішірек. 450 кг (990 фунт) астам және үлкен көзді тунец пен оңтүстік көк жүзді тунецтен сәл кішірек.

Қандай тунец ең қымбат?

Bluefin үлкен өлшеміне, түсіне, құрылымына және майлылығы жоғары болғандықтан Жапонияда сашими өте танымал. Оның сапасы сирек кездесетіндігімен бірге оны тунецтің ең қымбат түріне айналдырады.

Ұсынылған: