Қызылша фолатқа (В9 дәрумені) бай, ол жасушалардың өсуіне және жұмыс істеуіне көмектеседі. Фолий қышқылы қан тамырларының зақымдалуын бақылауда маңызды рөл атқарады, бұл жүрек ауруы мен инсульт қаупін азайтады. Қызылшада табиғи нитраттар көп, олар организмде азот оксидіне айналады.
Қызылшаның пайдасы қандай?
Маңызды қоректік заттарға толы қызылша талшықтың, фолий қышқылының (В9 дәрумені), марганецтің, калийдің, темірдің және С дәруменінің тамаша көзі болып табылады. Қызылша мен қызылша шырыны көптеген денсаулыққа пайдалы, соның ішіндеқан ағымы жақсарды, қан қысымы төмендейді және жаттығу өнімділігі жоғарылады.
Қызылшада С витамині көп пе?
Қызылша денсаулыққа әсерлі пайда береді. Олардың калориялары төмен және қоректік заттардың тамаша көзі, соның ішінде талшық, фолий қышқылы және C витамині Қызылшада қан қысымын төмендетуге және спорттық өнімділікті жақсартуға көмектесетін нитраттар мен пигменттер де бар.
Қызылшада Е дәрумені бар ма?
Көптеген адамдар қызылшаның дәмін жақсы білетінімен, «көктерді» немесе жапырақтарды жеуге болатынын бәрі біле бермейді. Адамдар қызылша жасылдарын салаттарда қолдануға немесе майға қуыруға болады. 100 г пісірілген қызылша жасылының құрамында 1,81 мг E витамині бар.
Қызылшаның жанама әсері қандай?
Жағымсыз әсерлері
Қызылша шырынын үнемі ішу қызылшадағы табиғи пигменттердің арқасында зәр мен нәжістің түсіне әсер етуі мүмкін. Адамдар бетурия деп аталатын қызғылт немесе күлгін зәрді және қызғылт немесе күлгін түсті нәжістерді байқауы мүмкін.
