Алдын ала жоспарлау және аз ғана жұмыс арқылы сіз мұздатылған етті бір уақытта ерітіп, маринадтауға болады. … Етті ерітудің, содан кейін маринадтарды дайындаудың орнына, алдағы жұмыстың көп бөлігін орындаңыз. Етті және маринадты мұздатқыш қапшықтарға салып, жабыңыз және белгілеңіз, содан кейін мұздатыңыз.
Сіз пайдаланылмаған маринадтарды мұздата аласыз ба?
Пісіргеннен кейін маринадтарды қайта қолданбаңыз немесе тұздық ретінде маринадтарды қолданбаңыз. Маринадтар зиянды бактериялар болуы мүмкін шикізатпен байланыста болады. Қолданғаннан кейін әрқашан маринадыңызды тастаңыз. … Етті маринадта қатырмаңыз.
Етті маринадта мұздатуға болады ма?
Қысқа жауап: иә. Алдын ала оралған және маринадталған етті әкелдіңіз бе немесе оны үйде өзіңіз маринадтадыңыз ба, маринадталған етті мұздатуға болады, егер барлық шикі ингредиенттер қолданылған мерзімге дейін қолданылған болса.
Сіз маринадты жуасыз ба?
Пісірер алдында маринадты алып тастаңыз: Грильде өртеніп кетпеу және қуыру немесе қуыру кезінде еттің дұрыс қызарғанын қамтамасыз ету үшін пісірер алдында артық маринадтың көп бөлігін сүртіңіз … Қолданылған маринадтарды қайта өңдемеңіз: пайдаланылған маринад шикі ет шырынымен ластанған, сондықтан қауіпті.
Мұздатпай тұрып маринадтаған дұрыс па?
Етті көп мөлшерде сатып алу және оны мұздатқышта сақтау үнемді, бірақ етті еріту және оны маринадтау көп уақытты қажет етеді. Етті ерітудің, содан кейін маринадты дайындаудың орнына, алдағы жұмыстың көп бөлігін орындаңыз. Етті және маринадты мұздатқыш қапшықтарға салып, оларды жабыңыз және белгілеңіз, содан кейін мұздату