Кәдімгі қант сияқты құйма қант мәңгілікке сақталады. Бұл Австралияда өте танымал тазартылған ақ қант. Бұл жаман емес себебі бұл негізінен түйіршіктелген қант, кәдімгіден сәл ғана майдарақ.
Қанттың өшіп қалғанын қалай білуге болады?
Егер қантыңызда кесектерді көрсеңіз, бұл қанттың нашарлағанын білдірмейді. Бұл жай ғана оған аздап ылғал әсер еткенін білдіреді. Бұл қантты пайдалану үшін кесектерді бөлшектеп, бір қасық алыңыз да, қант енді бұзылады деп ешқашан уайымдамаңыз.
Қант нашарлайды ма немесе мерзімі бітеді ме?
Түйіршіктелген қант шексіз сақталады, кондитерлік қант шамамен 2 жыл және қоңыр қант шамамен 18 ай сақталады. Қоңыр қант ылғалдылығы буланғанда қатты болады.
Қант пакеттерінің мерзімі біте ме?
Тамақтану мерзімі бойынша, түйіршіктелген ақ қант, ақ қант текшелері, шикі қант, қоңыр қант, қант ұнтағы, қант алмастырғыш, Тең және тәтті n Төмен бәрі шексіз сақталады.
Ұлыбританияда қант ұнтағының ескіруі бар ма?
Қант ұнтағының сақтау мерзімі негізінен оны қалай сақтағаныңызға байланысты. Ластаушы заттардан алыс сақталса, қант шексіз сақталады. Дегенмен, өндірушілердің көпшілігі ең жақсы сапаға қол жеткізу үшін бір жылдан екі жылға дейінгі "ең жақсы" күні бар белгіні қояды.