Не істейсіз: Жемістердің барлығын фольгаға орап, пісірме табаққа салыңыз. Оны пеште 200°F температурада он минутқа қойыңыз немесе авокадо жұмсақ болғанша (қаншалықты қаттылығына байланысты жұмсарту үшін бір сағатқа дейін уақыт кетуі мүмкін). Оны пештен шығарып, жұмсақ әрі піскен авокадоңызды салқындағанша тоңазытқышқа салыңыз.
Сіз микротолқынды пеште авокадоны жұмсарта аласыз ба?
Авокадоды микротолқынды пеште қалай пісу керек. Алдымен авокадоның жартысын кесіп, шұңқырды алып тастаңыз. Әр жартысын микротолқынды пешке жарамды полиэтилен орамасымен орап және қажетті жұмсақтыққа жеткенше 30 секундтық аралықпен орташа жоғары температурада пісіріңіз.
Авокадо тым қатты болса не істеймін?
Бұл шынымен де жұмыс істейді! Тым қатты авокадоны піскен банан салынған қағаз пакетке лақтырсаңыз, оның пісу процесі тездетіледіМұның бәрі этилен газы мен желдету туралы. Кейбір жемістер піскен кезде этилен газы бөлінеді (ол сонымен қатар піскен жемістердің иісі бар көгерген тәтті иіс береді).
Қатты авокадоны қалай ыдыратасыз?
Бар болғаны пешті 90° Цельсийге орнатыңыз, авокадоңызды фольгаға орап (картопты пісіретіндей) салып, салыңыз. пештің қызуы жасыл айдаһар жұмыртқаларынан этилен газын бөліп, пісу процесін жылдамдатады.
Авокадоны пісіру арқылы жұмсартуға болады ма?
Түпнұсқа кеңесте авокадо пішінін фольгамен толығымен орап, содан кейін оны пісірме табаққа салып, оны 200°F пешке 10 минутқа немесе дайын болғаншаберу ұсынылады. жұмсартады. Авокадо этилен газын бөледі, бұл ақыр соңында пісуге ықпал етеді.
