Асқазан тағамды қорытатын қышқыл мен ферменттерді шығарады Асқазанды рюга деп аталатын бұлшықет тінінің жоталары құрайды. Асқазан бұлшық еттері мезгіл-мезгіл жиырылып, ас қорытуды жақсарту үшін тағамды шайқайды. Пилорикалық сфинктер - бұл ашылатын бұлшықет клапаны, ол тағамның асқазаннан аш ішекке өтуін қамтамасыз етеді.
Асқазан тамақты қалай ыдыратады?
Асқазанның бұлшықеттері қышқылдары мен ферменттері бар ас қорыту шырындарымен тағамды араластырады және оны әлдеқайда ұсақ, сіңімді бөліктерге бөледі. Асқазанда ас қорыту үшін қышқыл орта қажет.
Асқазан тамақты сығады ма?
Асқазан қабырғаларында бойлық, дөңгелек және қиғаш (диагональ) қатарларда орналасқан үш тегіс бұлшықет қабаты бар. Бұл бұлшықеттер механикалық ас қорыту кезінде асқазанға тағамды сығуға және шайқауға мүмкіндік береді Асқазандағы күшті тұз қышқылы болюсті химус деп аталатын сұйықтыққа дейін ыдыратуға көмектеседі.
Ас қорытудың 7 қадамы қандай?
2-сурет: Асқорыту процестері: ішу, қозғау, механикалық қорыту, химиялық қорыту, сіңіру және дефекация. Кейбір химиялық ас қорыту ауыз қуысында жүреді. Ауызда және асқазанда біраз сіңуі мүмкін, мысалы, алкоголь және аспирин.
Ағза тағамды қалай қорытады?
Тағам асқазан-ішек жолдары арқылы өткенде, ол ас қорыту шырындарымен араласып, тағамның үлкен молекулаларының кішірек молекулаларға ыдырауына себепші болады. Содан кейін дене бұл кішірек молекулаларды ащы ішектің қабырғалары арқылы қанға сіңіреді, бұл оларды дененің қалған бөлігіне жеткізеді.