Шошқа қабығы шошқа терісінен жасалған. Жаңа піскен шошқа терілері кесілген, содан кейін қайнатылған немесе баяу пісірілген. Бұл шошқа терілерін бастапқы мөлшерінің төрттен біріне дейін азайтады. Олар суы төгіліп, содан кейін қуырылады.
Шошқа қабығы мен шошқа терісінің айырмашылығы бар ма?
Бұл сұраққа жауап бермес бұрын, шошқа қабығының не екенін түсінуге көмектесуі мүмкін. Шошқа қабығы - қоректік қуырылған шошқа терісінен жасалған қытырлақ, жеңіл тағам чипі. … Шошқа еті – бұл жай ғана шошқа етінің майы қосылған қабығы.
Қуырылған шошқа терісі пайдалы ма?
Шошқа қабығы дәрумендер мен минералдардың жақсы көзі емес Картоп немесе шелпек чиптерінен айырмашылығы, шошқа қабығында көмірсулар жоқ. Олар май мен ақуызға бай, бұл оларды Аткинс диетасы немесе кето немесе палео диетасы сияқты төмен көмірсутекті диеталарды ұстанатын адамдар арасында танымал етеді.
Шошқаның қабығы сізге неге зиянды?
Шошқа қабығының калориясы, натрийі және қаныққан майы жоғары екенін ескерсек, оларды жиі жеу салмақ қосуға және қан қысымының жоғарылауына ықпал етуі мүмкін - тәуекеліңізді арттыратын екі фактор қант диабеті және жүрек аурулары.
Шошқа етінің қытырлақ дәмі қандай?
Шошқа қабығының, сондай-ақ чихаррондар деп те белгілі, дәмі ұқсас төрт түрі бар. Бұл не? Иісі мен дәмі сәл бекон тәрізді болған кезде олар күріш крекерлерін немесе крекерді еске түсіруі мүмкін.
