«Хош иісті құлмақ» ретінде жіктелгенімен, оның құрамындағы альфа қышқылының 11%–13% екенін ескере отырып, Citra сонымен қатар ащы құлмақ ретінде де қолдануға болады, әсіресе когумулонды ескере отырып салыстырмалы түрде төмен, альфа қышқылдарының 22%-24% құрайды. Цитра маусымның ортасында піседі және мамық пен ұнтақты көгеруге орташа төзімді.
Цитра құлмақтарының дәмі қандай?
Citra құлмақ - күшті, бірақ тегіс гүл және цитрус хош иісі мен дәмі бар жоғары альфа қышқылы құлмақ Оның құрамында грейпфрут, цитрус, шабдалы, қауын кіретін ерекше хош иіс дескрипторлары бар., лайм, қарлыған, пассиферлік жемістер мен личи және қайнатуға қосқанда тегіс ащы болады.
Сіз Citra-мен ащы жасай аласыз ба?
Қолдану: Цитра хош иістендіргіш/хош иісті құлмақ болып саналады. Онда жақсы ащы құлмақ жасау үшін қажетті жоғары альфа қышқылы мен төмен ко-гумолон бар, бірақ көп жағдайда сыра қайнатушылар оның ащылығын тапты тым ащы.
Citra құлмақтары не үшін пайдалы?
Цитра құлмақтары альфа қышқылының жоғары мөлшерімен және күшті тропикалық жеміс хош иістері мен хош иістерімен танымал. Цитра құрамындағы альфа қышқылының мөлшері 10-12% аралығында болса да, ол әдетте дәмдік және хош иіс үшін пайдаланылады.
Citra жақсы құрғақ құлмақ па?
Цитра 2007 жылы Якимада, Вашингтонда жасалған және Галлертауэр, американдық Теттнангер және Шығыс Кент Голдингтен алынған. … Сыра қайнатушылар Citra-ны тамаша пайдалы ойыншы деп санайды – олар ерте және кеш қоспаларда, сондай-ақ дәм мен хош иіс беру үшін құрғақ секіру пайдаланылады.
