Ұсынылған қабылдауға сәйкес келетін α-токоферол формалары RRR-α-токоферол – Е дәруменінің табиғи түрде кездесетін жалғыз түрі – және үш синтетикалық изомері, RRS-, RSR- және RSS-α-токоферол, олар тағамдық қоспалар мен күшейтілген тағамда кездеседі.
Альфа-токоферолдың қандай түрлері бар?
Ұсынылған қабылдауға сәйкес келетін α-токоферол формалары RRR-α-токоферол – Е дәруменінің табиғи түрде кездесетін жалғыз түрі – және үш синтетикалық изомері, RRS-, RSR- және RSS-α-токоферол, олар тағамдық қоспалар мен күшейтілген тағамда кездеседі.
Альфа-токоферол дегеніміз не?
А қоректік зат Денсаулығын сақтау және қажетінше жұмыс істеу үшін денеге аз мөлшерде қажет. Ол майда ериді (майларда және майларда ери алады) және тұқымдарда, жаңғақтарда, жасыл жапырақты көкөністерде және өсімдік майларында кездеседі. Е витамині деп те аталады. …
Альфа-токоферол неден алынған?
α-Токоферол қоспалардағы және еуропалық диетадағы негізгі көз болып табылады, мұнда негізгі диеталық көздер зәйтүн және күнбағыс майлары, ал γ-токоферол ең көп таралған. Америка диетасында соя мен жүгері майының көп тұтынылуына байланысты қалыптасады.
Синтетика альфа-токоферолдың бір түрі ме?
Альфа-токоферол ең белсенді табиғи түрі болып саналады, өйткені ол бауыр арқылы тасымалданатын және пайдаланатын Е витаминінің қолайлы түрі болып табылады. Синтетикалық Е витамині табиғи тағам көзінен алынбайды және әдетте мұнай өнімдерінен алынады.
