Ескертпелер: Каннерлер жағалаудағы балықтар болып саналады, олардың көпшілігі жағадан 5-6 миль қашықтықта тұрады. Олар көбінесе пирстердің, жартастардың және жыланбалық шөптердің төсектерінің айналасында кездеседі. … Каннерлердің терісі қатал болғанымен, олардың еті дәмді, сондықтан оларды кәстрөлдегі балыққа айналдырады.
Канер балығының дәмі қандай?
Көп адамдар Бергаллдың дәмін Blackfish немесе Tautog дәмімен салыстырады және дәмін өте күрделі және сәл тәтті деп сипаттайды. Бергалды дайындаудың ең оңай жолы - алдымен оның филесі, содан кейін қабығын тазалап, қалған сүйектерін кесіп алу.
Куннерді қай жерден ұстайсыз?
Каннерлер жағалау сызығының жанындатұрады, әдетте жыланбалық төсектерін мекендейді және олар пирстер, доктар жанында және жартастардың арасында жүзеді. Бұл балық тұщы суға сирек түссе де, кейде толқынды өзендерде кездеседі. Кейбір айлакерлер шағын топтарда бірге тұрады, бірақ олар мектепте оқымайды.
Конор деген балық бар ма?
Батыста әмбебап Gunner немесе Connor деп аталатын балық - Ballan Wrasse, оны көптеген жерлерде Брем деп те атайды.
Коннер қандай балық?
Куннер, коннер немесе чогсет, Tautogolabrus adspersus деп те белгілі бергал батыс Атлантикадан шыққанбұтаның бір түрі болып табылады, ол осы жерден табылған. Сент-Лоуренс пен Ньюфаундлендтен Чесапик шығанағына дейін.
