Түркия зайырлы ел және халқының көпшілігі мұсылман болса да, алкогольдік сусын болып табылатын ракыны тұтыну Түркияның тағам мәдениетінің маңызды бөлігі болып табылады. Осман империясында алкогольді ішу кеңінен қолданылған.
Түркияда адамдар шарап іше ме?
Түркия мұсылмандардың басым көпшілігін құрайтын ел болғанымен, оның ішімдік ішу мәдениеті бай және елдің төл рухы сыра, шарап және раки сияқты алкогольдік сусындардың алуан түрін шығарады.
Түркияда қандай алкоголь ішеді?
Түрік рақысы түрік алкогольдік сусыны ретінде қабылданады. Раки - анис хош иістендірілген сусын және 40-45% спирті бар бренди ретінде жіктелуі мүмкін. Рақы су қосылғанда ағарады. Осы себепті оны арыстан сүті деп те атайды.
Османлылар ішімдік ішкен бе?
Сол уақыттан бері Османлы сұлтандарының ешқайсысының шамадан тыс ішпегені белгілі болды. Барлық империядағы сияқты сарайда су, шербет және кофе мұсылмандар үшін рұқсат етілген жалғыз сусын болды және келушілерге ұсынылатын немесе көпшілікке тұтынылатын жалғыз сусын болды.
Түрік шарабы жақсы ма?
Түрік шараптары әдетте қатты және жақсы теңдестірілген қышқылдылыққа және керемет жеміс дәміне ие болады, сондықтан олар көптеген тағамдармен жақсы үйлеседі. … Сондай-ақ, Түркияның Наринсті Шардоннемен салыстыруға болады, ал Богазкере Cabernet Sauvignon әуесқойлары үшін өте қолайлы.”
