Сонымен, үйеңкі шәрбаты нашар болуы мүмкін бе? Қысқа жауап: иә … Таза үйеңкі шәрбаты көгере бастауы мүмкін, бірақ оның барлығын жеуге кететіннен де ұзақ уақыт бойы балғын күйінде қалатыны сөзсіз. Үйеңкі сиропы сияқты жасанды хош иістендірілген жүгері шәрбаты да нашар болуы мүмкін, дегенмен таза үйеңкі сиропынан сәл басқаша.
Мерзімі өткен сиропты жеуге бола ма?
Қысқа жауап техникалық тұрғыдан жоқ, сироптың жарамдылық мерзімі бітпейді және ашылмаған ыдысты сөреде шексіз сақтауға болады. … Басқаша айтқанда, көгерген сиропты жеуге әлі де қауіпсіз, бірақ алдымен пішінді алып тастау керек.
Бөрене кабина сиропын тоңазытқышта сақтау керек пе?
Бөрене кабинасының түпнұсқа сиропы. Жоғары фруктоза жүгері сиропы жоқ. Тоңазытқыш қажет емес.
Үйеңкі сиропының нашарлағанын қалай анықтауға болады?
- Үйеңкі шәрбаты дұрыс сақтасаңыз, оның зияны жоқ. …
- Жаман бірдеңе болып жатқанының тағы бір белгісі - үйеңкі сиропының иісі шығып тұр.
- Иісі қышқыл (ашыту), ашытқы немесе жай «күлкілі» болуы мүмкін. Егер иіс шықпаса, оны лақтырып тастаңыз.
Сірне қанша уақытқа созылады?
Ашылғаннан кейін шынайы үйеңкі сиропын тоңазытқышта сақтау керек және шамамен бір жылға жетеді. Үйеңкі шәрбаты бар ашық құмыраларды қоймада шамамен бір жыл сақтауға болады.
