Жылдамдық құйғышты құю тесігі алдыңғы жапсырмаға қаратылатындай етіп бөтелкеге салыңыз. Осылайша, сіз әрқашан тесік қай бағытты көрсететінін білесіз. Құюды баяулату үшін саусағыңызбен құйғыштың үстіндегі ауа тесігін жабыңыз. бөтелкені шыны үстіне төңкеріп ұстаңыз және 1 сұйықтық құйып алу үшін үшке дейін санаңыз.
Бөлмек құйғыш қалай жұмыс істейді?
Өлшемді құйғыштар консистенцияны бақылау, шамадан тыс құюды болдырмау және бармендердің адалдығын сақтау үшін механикалық шарикті жүйемен жасалған. Бұл құйғыштар клапан сияқты жұмыс істейді: олар белгіленген сыйымдылығына байланысты алкогольдің белгілі бір мөлшерінің өтуіне мүмкіндік беру үшін ашылады, содан кейін шамадан тыс төгілмеуі үшін өшеді.
Құйғыш не үшін қажет?
Құйғыш – бөтелкенің жоғарғы жағына кіргізілген және сұйықтықты төгу үшін пайдаланылатын тығыны бар шүмек Құйғыштар бірқалыпты құйып жатқанда бөтелкеден ауаның шығуына мүмкіндік береді. басқарылатын ағын. Бөтелке құйғыштар негізінен спирттік ішімдіктер мен ликерлерді шарапқа немесе стаканға құю үшін барменде қолданылады.
Өлшенген құю дегеніміз не?
Қазіргі уақытта барған сайын көбірек мекемелер бардың артындағы өлшенген құю шүмегтерін пайдалануда. Бұл сұйықтықтың ағынын калибрленген мөлшерде (әдетте.25 қадаммен 1 унция – 2 унция) тоқтататын шарикті жүйені пайдаланып әр сусынға құйылған алкоголь мөлшерін автоматты түрде өлшейтін шүмектер. немесе 5 унция).
Бөлмекке құйғыш дегеніміз не?
Жылдам құятын құрылғы бардағы жиі қолданылатын ішімдік бөтелкелеріне салынатын тот баспайтын болат немесе пластик шүмег Ол алкогольді стақанға немесе коктейльге құйғанда дәл бақылауды ұсынады. шейкер. Бұл құю саңылаулары әртүрлі стильдерде келеді және кәсіби бармендер үшін маңызды құрал болып табылады.
