Бір сөзбен айтқанда, жоқ. Сыраның (және шараптың) құрамындағы алкоголь ашыту процесі кезінде анықталады және уақыт өте өзгермейді … Ашытқы өлгенде, ол көбірек спирт шығара алмайды [көзі: Шарап Көрермен]. Неліктен сыраның бір түрі екіншісіне қарағанда алкоголь мөлшері көбірек?
Егер ескі сыраны ішсеңіз не болады?
Мерзімі өтіп кеткен сыраны ішу зиянсыз
Негізінде бұл мүлдем зиянсыз, улы емес және ішуге мүлдем ыңғайлы. Жалғыз мәселе - дәмі соншалықты жақсы болмауы мүмкін және иісі оғаш, дәмі ескірген немесе тегіс болуы мүмкін. … "Сыраның дәмін тотығудан оңай ештеңе өлтірмейді. "
Сіз 2 жылдық сыраны іше аласыз ба?
Қарапайым жауап - иә, сыра әлі де жақсы, өйткені оны ішу қауіпсіз. … Сыраның көпшілігі бактерияларды жою үшін пастерленген немесе сүзілгендіктен, ол бұзылуға өте төзімді.
3 жылдық сыраны ішу қауіпсіз бе?
Қысқа жауап мынада: иә, сыраның мерзімі бітеді. Бірақ сыраның жарамдылық мерзімі бітті деу жаңылыстырушы, оны ішу қауіпті емес, ол жай ғана ұнамсыз немесе жалпақ дәмге ие бола бастайды.
Сыра нашарлау үшін неше жаста болуы мүмкін?
Сыра әдетте жапсырмасындағы жарамдылық мерзімінен алты-тоғыз айға дейін сақталады. Сыра тоңазытқышта сақталса, жарамдылық мерзімі аяқталғаннан кейін ол екі жылға дейін сақталады.
