: май жағылған үгінділер немесе үгітілген ірімшік жабынымен қабық немесе қытырлақ беті пайда болғанша пісіру үшін.
Сөз сызылған ба?
Ағылшынша сөздіктегі «гратинатталған» сөзінің мағынасы
Gratinated сын есім. Сын есім - зат есімді анықтау немесе анықтау үшін жүретін сөз.
Gratineed нені білдіреді?
американдық ағылшын тіліндегі gratinéed
(ˌgrɑtənˈeɪd; ˌ grætənˈeɪd) сын есім . қызартылған нан үгіндісі мен үгітілген ірімшік қосылған.
Ау гратин француз тілінде нені білдіреді?
Тағамды ау гратин дайындаған кезде оған нан үгіндісін сеуіп, үстіңгі жағын ыстық пеште қызартасыз. … Au gratin тіркесі сөзбе-сөз аударғанда француз тілінен аударғанда " торға салу арқылы" немесе gratter етістігінен шыққан «қыртысымен» дегенді білдіреді.
Гратин мен авгратиннің айырмашылығы неде?
Гратин - француз сөзі, ол пеште немесе бройлердің астында қызарған кезде, оның үстінде пайда болатын қыртысты білдіреді. … Картоп аугратині – алдын ала пісірілген (әдетте қайнатылған) кілегейге пісірілген және үстіне гратин жасайтын ірімшік қосылған картоп кесектері.
