Мид сыра немесе шарап емес – ол өз санатында бар. Дәстүрлі түрде мид үш негізгі ингредиенттермен ашытылады: бал, ашытқы және су. … Бірақ сыра қайнату үшін әдетте қолданылатын але ашытқы штаммдарын пайдаланудың орнына, мид шампан және шарап өндіру үшін қолданылатын бірдей ашытқылардың әртүрлілігін біріктіреді.
Мед көбірек сыра ма әлде шарап па?
Мед дегеніміз не? Мид немесе бал шарабы балды сумен ашыту арқылы жасалады. Сыра сияқты, мид кейде жемістермен, дәмдеуіштермен, дәндермен немесе құлмақпен хош иістендіріледі. Бірақ ол әдетте сыраға қарағанда алкогольде жоғарырақ және жүзім шарабына сәйкес келеді - әдетте ABV сегіз бен 20% арасында.
Меад сыра ма, әлде сидр ма?
Бірақ бұл сыра немесе шарап емес. Кейбір балдыркөктердің дәмі сидрге ұқсас және құрамында алма болуы мүмкін болса да, мед сидр емес.
Мад дәмі сыра немесе шарап сияқты ма?
Ал, әрине, қосылған жемістер, көкөністер, дәмдеуіштер немесе шөптер шабақ жасаушы соңғы өнімге келгенде басқа ерекше дәм бере алады. "Тәжірибеңізге байланысты шарапдәмі шарап сияқты, бірақ бал дәмі және оны дәмдеу/дәмдеу үшін қолданылғанның бәрі бар", - деп қосты Адамс.
Мидті жасау сыраға қарағанда оңай ма?
Үйде меад жасау оңай - сыра жасаудан оңайырақ. … Мид ұзақ уақыт алуы мүмкін, сондықтан алдын ала жоспарлаңыз. Алкогольі аз тағамдар бірнеше айда дайын болуы мүмкін болса да, алкогольі жоғары шөптер жылдар бойы жасына қарай жақсаруы сирек емес. Қайнату қажет емес.
