Экзоферменттердің мақсаттарының алуан тізбегі бар және органикалық заттардың көпшілігін ыдырататын көптеген әртүрлі түрлері бар. Жалпы экзоферменттердің кейбір мысалдарына протеазалар, амилазалар, ксиланазалар, пектиназалар, целлюлазалар, хитиназалар, манназалар, лигниназалар және липазалар жатады..
Экзофермент не істейді?
Экзоферменттер - қоршаған ортадағы жоғары молекулалы полимерлердің ыдырауын катализдеуге көмектесу үшін микробтар бөлетін ферменттер, кейін оңай ассимиляциялануы және қолданылуы мүмкін (1).
Эндоферменттердің мысалдары қандай?
Эндофермент – ол өндірілген жасушаның ішінде жұмыс істейтін фермент. ➛Эндо-ферменттердің мысалы, Эндо-амилаза үлкен амилоза молекулаларын қысқарақ декстрин тізбектеріне ыдыратады.
Экзофермент дегеніміз не және олар қалай жұмыс істейді?
Экзофермент немесе жасушадан тыс фермент - бұл жасушадан бөлінетін және осы жасушадан тыс қызмет ететін фермент … Бактериялар мен саңырауқұлақтар қоршаған ортадағы қоректік заттарды қорыту үшін экзоферменттерді де шығарады, және бұл организмдерді осындай экзоферменттердің болуы мен қызметін анықтау үшін зертханалық талдаулар жүргізу үшін пайдалануға болады.
Амилаза экзофермент пе әлде эндофермент пе?
α-амилаза, эндофермент, ішкі α-1, 4 байланыстарды жақсырақ ажыратады және глюкозаның терминальді бірліктерінің байланыстарына қатысты өте төмен белсенділікке ие. Оған қоса, ол амилопектиндегі α-1, 6 байланыстарын гидролиздей алмайды.
