Сары май – қайнатылған кілегейдің май және ақуыз компоненттерінен жасалған сүт өнімі. Бұл шамамен 80% сары майдан тұратын бөлме температурасындағы жартылай қатты эмульсия.
Төмен көмірсутекті диетада сары майды жеуге болады ма?
Майы көп тағамдар көмірсуы аз диеталардың көпшілігінің маңызды бөлігі болып табылады. Осы себепті макронутриенттік мақсаттарға жету үшін пайдалы май опцияларын таңдау маңызды. Сары майды, әсіресе жайылымдағы сиырлардан алынған сары майды пайдалы май опциясы ретінде көмірсуы аз диетаны ұстанушылар тұтына алады.
Сары май көмірсу иә немесе жоқ па?
Сары май көмірсу емес, бірақ ол көптеген жемістер, көкөністер, тұтас дәндер, майсыз ақуыздар және сүт өнімдерімен бірге пайдалы, теңдестірілген диетаның бөлігі болуы мүмкін.
Кето үшін сары май жақсы ма?
Сары май. Сары май кето-өмір салтыңыз үшін өте қолайлы, өйткені ол көмірсусыз және шамамен 80% май (21). Бұл ұзақ уақыт бойы жүрек денсаулығына қауіп төндіретін деп саналғанымен, қазіргі зерттеулер сары майды тұтыну мен жүрек ауруы мен инсульт қаупі арасында шағын немесе бейтарап байланыс бар екенін көрсетеді (22).
Сары майдың порциясы дегеніміз не?
Сары майдың бір порциясы қанша? Бір шай қасық.