Logo kk.boatexistence.com

Қай полонияда листериоз бар?

Мазмұны:

Қай полонияда листериоз бар?
Қай полонияда листериоз бар?

Бейне: Қай полонияда листериоз бар?

Бейне: Қай полонияда листериоз бар?
Бейне: Төреғали Төреәлі - Қай жақсылығым үшін? 2024, Мамыр
Anonim

Оңтүстік Африкадағы қоғамдық денсаулық сақтау қызметкерлері Tiger Brands компаниясына тиесілі Enterprise Foods фирмасының полониясы Listeria көзі екенін анықтады.

Оңтүстік Африкада листериоз қай жылы болған?

Листериоз ауруы Оңтүстік Африкада 2017 жылы анықталды.

Полонияда не болды?

Әдетте шошқа мен сиыр етінен жасалған жұмсақ текстуралы ағылшын үлкен ысталған шұжық Полония әдетте қызғылт сары немесе қызыл түске боялған қабығымен қапталған түрде сатылады. Полония шұжығы Болоньяға ұқсайды, сондықтан оның аты "полония" шұжықтың осы стилімен танымал итальяндық "Болоньядан" әкелінген болуы мүмкін дегенді білдіреді.

Оңтүстік Африкада листериоз қалай анықталды?

2018 жылдың 4 наурызында Денсаулық сақтау министрі Аарон Мотсоаледи ауру Полокванедегі Enterprise өңделген ет фабрикасында анықталғанын хабарлады Зауыттан алынған экологиялық үлгілерде бактерия бар екені анықталды. Listeria monocytogenes штамы ST 6, індетке жауапты штамм.

Полония неге зиянды?

Қолжетімді болғандықтан және Оңтүстік Африка сэндвичтерді жақсы көретіндіктен, полония ең танымал ет өнімдерінің бірі болып табылады. Мәселе мынада: бұл өңделген ет және зиянды транс-майлар, қант пен тұзда жоғары, бұл инсульт, жүрек ауруы және жоғары қан қысымы қаупін арттыруы мүмкін.

Ұсынылған: