1780 ж. Қытайда археологтар біздің эрамызға дейінгі 7 ғасырдағы мұз шұңқырларының қалдықтарын тапты және сілтемелер олардың біздің эрамызға дейінгі 1100 жылға дейін пайдаланылғанын көрсетеді.
1800 жылдары мұз үйі қалай жұмыс істеді?
Бүгінгі күні Техастағы көптеген мұз үйлері ашық аспан астындағы барлар ретінде жұмыс істейді. Iceboxes ағылшын және американдық үйлерде он тоғызыншы ғасырда мұз саудасымен бірге пайда болды. Олар үгінділермен, тығынмен немесе тіпті теңіз балдырларымен оқшауланған және қалайы, мырыш немесе басқа тот баспайтын металмен қапталған ағаш жәшіктер болды. Мұз жәшіктері әдетте ас үйде болатын.
Мұз үйі қай жылы болды?
Мұзжайды президент Вашингтон мен оның үй шаруашылығы 1797 дейін, ал президент Джон Адамс пен оның үй шаруашылығы 1797-1800 жылдар аралығында пайдаланды. Ұлттық астана Вашингтонға, Колумбия округіне көшті және Адамзалар 1800 жылы қарашада Ақ үйге кірді.
1700 жылдары олар мұзды қалай сақтаған?
Мыңдаған жылдар бойы сол жеткілікті байлар қыста пайда болған қар мен мұзды жинап, оны саманмен қапталған жер асты шұңқырларында «мұз үйлері» деп аталатынқызметшілерін жинап келген. Бірақ ежелгі парсылар Олар тіпті жазда да судан мұз жасауға мүмкіндік беретін ұқыпты физикаға тап болды.
Мұзды кім ойлап тапты?
1637 ж ол лайықты деп санауы керек жерлер». Бұл патент оған алдағы он төрт жыл ішінде Ұлыбританияда қар мен мұзды сатуға монополия берді.
