Кетодиеталарға арналған ең жақсы көкөністерге сельдерей, қызанақ, шпинат және саңырауқұлақтар жатады Адам қызылша, картоп және тәтті жүгері сияқты крахмалы бар көкөністерден бас тартқысы келуі мүмкін. Кето диеталары адам жеуге болатын көмірсулардың мөлшерін шектейді. Оның орнына адам майдың көп мөлшерін және ақуыздың қалыпты мөлшерін жейді.
Көмірсуы ең төмен көкөніс дегеніміз не?
Көмірсуы ең төмен көкөніс дегеніміз не? Шпинат 100 грамм порцияға 1 таза көмірсутегі ең төменгі көмірсутек екені сөзсіз.
Кето диетасында қандай көкөністерді жеуге болмайды?
Бұл көкөністерден кез келген жағдайда аулақ болу керек:
- Картоп (Олардың құрамында крахмал мен көмірсу көп болғандықтан, қант диабетімен ауыратындар үшін бірдей зиянды)
- Тәтті картоп (құрамында глюкоза, крахмал және көмірсулар тағы жоғары)
- Пісірілген картоп.
- Жүгері.
- Бұршақ.
- Сәбіз.
- Ям.
Сәбіз кето көкөнісі ме?
Сәбізді кето тағамында жеуге болады, бірақ оларды үнемі немесе көп мөлшерде қосу қиын болуы мүмкін, өйткені олардың құрамында көмірсулардың жеткілікті мөлшері бар. Шикі немесе пісірілген тағамдарды пайдалану үшін крахмалы азырақ баламаларға балдыркөк, брокколи және гүлді қырыққабат кіреді.
Сәбіз кетоға неліктен зиянды?
"Сәбізді кето-диетада жеуге болады, бірақ аз мөлшерде, өйткені олардың құрамында жасыл жапырақтыларға қарағанда қант жоғары", - дейді Эбби Лангер, Р. Д., Good авторы. Азық-түлік, дұрыс емес диета. Кето диетасында қант көмірсулар ретінде есептелетіндіктен, орташа есеппен 1 кесе сәбізде 12 грамм көмірсу бар, оның 4-і талшық.
