Ара бальзамы (Monarda) жалбыз тұқымдасына жататын гүлді көпжылдық өсімдік. … Өсімдіктің жер үсті бөліктерінің барлығы жеуге жарамды. Жапырақтары мен гүлдерін шикі немесе пісірілген түрде жеуге болады. Ара бальзамының жалбыз дәмі мен ореганоға ұқсас дәмі бар.
Монарда улы ма?
Ара бальзамы (Monarda) жалбыз тұқымдасының мүшесі. … Ара бальзам адам үшін улы емес Шын мәнінде, жапырақтарды жеу мысыққа, итке және басқа жануарларға ешқандай зиян тигізбейді. Жануарлар үшін улы болмаса да, кез келген өсімдіктің бөліктерін жеу жануардың ас қорытуын бұзуы мүмкін.
Монарда дәмі қандай?
Ара бальзамының әр түрінің дәмі сәл өзгеше болады. Монарда дидимасының жапырақтарында жалбыз шалфейі мен орегано аралас дәмі бар. Жалбыз сияқты тәтті жалбыз емес, бірақ одан да өткір, бұл қуырылған ет пен жабайы аңға жақсы комплимент болады.
Ара бальзамын қалай жейсіз?
Ара бальзамы шайы жүрек айнуын, асқазанның бұзылуын және газды кетіруге көмектесетін ас қорытуға көмектеседі. Көптеген шөп шайлары сияқты, қалыпты қара шайға қарағанда, 15 минуттай қайнату үшін біраз уақыт кетеді. Әр кесе суға 1 ас қасық кептірілген гүл жапырақтарын немесе 2 ас қасық жаңа жапырақтарды қосып көріңіз
Бергамот Монардамен бірдей ме?
Бергамоттың (шөп) ботаникалық профилі
Бергамот шөпі Monarda didyma ботаникалық атауымен белгілі. Оны әдетте ағылшын тіліндегі бергамот немесе ара бальзамы деп атайды (араларды тартуға бейім болғандықтан). … Ара бальзамы – Солтүстік Американың орманды алқаптарынан шыққан шөп.
