• Ruby және негізгі қызғылт түсті порттар әдетте (қараңғы салқын жерде сақталғанда) ашық болғаннан кейін 4 - 6 аптаға созылады, ешбір айқын нашарлаусыз. Ең дұрысы Ruby портын 1 ай ішінде аяқтаңыз - және ашылғаннан кейін 2 ай ішінде Tawny портын аяқтаңыз.
Қарғылт портымның нашар екенін қайдан білемін?
Көптеген адамдар порттың бұлтты болуы оның нашарлағанының белгісі деп ойлайды, бірақ бұл тұнбаның бөтелке бойына шашыраңқы болуы мүмкін. Төгіндінің екі-үш сағат тұнуына рұқсат етіңіз және жоғарыда сипатталғандай төгіңіз. Әлі бұлтты болса, дәмін татып, жағымсыз иістерді іздеңіз.
Қызыл порт қанша уақыт ашылды?
Порт бөтелкесінің кәдімгі шарапқа қарағанда бөтелкенің ашық сақтау мерзімі ұзағырақ артықшылығы бар. Стильге байланысты оны ашқаннан кейін 4 - 12 апта дейін сақтауға болады. Құрылтайшылар қорының толық корпусы бар Ruby порты 4 немесе 5 аптадан кейін өшуі мүмкін, ал Сандеманның 10 немесе 20 жастағы Тауниі 10 немесе 12 аптадан кейін де керемет болады.
Порт ескірген бе?
Порт шарабы нашарлайды Бірақ оны дұрыс сақтасаңыз, ол сізге 3 айға дейін немесе аздап көп уақыт бойы қызмет етеді. … Демек, барлық порт шараптары коньяк құрамының арқасында кез келген басқа үстел шараптарынан ұзағырақ сақталады. Жалпы, ашылмаған порт шарабы ұзақ жылдар бойы сақталады.
Порттың нашар екенін қалай білуге болады?
Тауни портының нашарлағанын қалай анықтауға болады? Ең жақсы әдіс - иіскеу және Tawny портына қарау: егер портта жағымсыз иіс, дәм немесе сыртқы көрініс пайда болса, оны сапа мақсатында тастау керек.
