Мальтесерлер екі кезеңде жасалады. Ішкі қытырлақ бөлік қоспаға ұқсас қамырдан ұсақ түйіршіктер жасау арқылы жасалады Бұл қоспадағы көпіршіктерді кеңейтіп, түйіршіктерді үлкейтуге мәжбүрлейтін төмен қысымды контейнерге орналастырылады. Содан кейін түйіршіктер шоколадпен қапталып, жылтыратылады.
Мальтезер неден жасалған?
Мальтесерлер сүтті шоколадпен қоршалған сфероидты уытталған сүт орталығынан тұрады Мальтесерлер әртүрлі қаптамада, соның ішінде полиэтилен пакеттерде (көлемі кішкентай «көңілді өлшемге» дейін) сатылады. жоғары), үлкенірек картон қораптар мен түтіктер және пластик шелектер (өлшемдері орташадан өте үлкенге дейін өзгереді).
M altesers бал ұясы ма әлде печенье ме?
M altesers UK Twitter-де: «Сәлеметсіз бе, Рейчел, бұл шын ұядан гөрі бал ұясы құрылымы.
Олар Мальтесерлерді қалай керемет дөңгелек етеді?
Табалау үшін орталықтарына шоколадты баяу құйып немесе шоколадпен қапталған затты үздіксіз дөңгелетіп тұратын табада (кір жуғыш машина сияқты) қамтиды. Керемет жабын алу үшін шоколадтың айналу жылдамдығы мен қалыңдығын мұқият бақылау керек.
Мальтезердің қанша пайызы шоколад?
Вегетарианшыларға жарамды. Кошер - KLBD-D. Сүтті шоколад ( 73% бал ұясы қосылған (23%).
