Оны Owatonna консервілеу компаниясы ондаған жылдар бойы шығарған және ондаған жылдар бойы сіз бұл бәліштерді бастапқы Festal рецептінен тікелей банкадан дайындағансыз. 1990 жылдары Festal сатылды және оны қазір Нью-Йорктегі Seneca Foods өткізеді. Бүгінгі күні Фестал консервіленген асқабақ Хэллоуиндегі боран сияқты сирек кездесетін сияқты.
Қай компания консервіленген асқабақты көп жасайды?
Елдегі консервіленген асқабақтың 75%-дан астамы Иллинойс штатының Мортон қаласындағы Либби фермасынан келетінін білесіз бе? Бұл көп асқабақ. Либби Дикинсон асқабақтар деп аталатын сквоштың алуан түрін отырғызады, фермерлер күзгі маусымға консервілеуді бастау үшін тамыз айының басында жинай бастайды.
Консервіленген асқабақтың ең танымал бренді қандай?
Төменгі жол: Libby's - асқабақ пюресі сататын №1 сатушы, сондықтан оның дәмі керемет және тұрақты. Libby's басқа брендтерге қарағанда жалпы дәмі тәтті болды, бұл олардың пюресі үшін асқабақтың эксклюзивті сортын өсіретіндіктен болуы мүмкін.
Costco асқабақ пирогы нағыз асқабақтан жасалған ба?
Costco өзінің барлық пирогтары үшін Дикинсон асқабақтары деп аталатын сортты пайдаланады - Либбидің асқабақ өнімдерінде қолданылатын түрі. Тамаша пирог жасау үшін біріктірілген басқа ингредиенттерге келетін болсақ, рецепт өте қарапайым.
Асқабақ бәлішінде нағыз асқабақ бар ма?
Ішінде шын мәнінде 100% сквош Көптеген брендтер дәмді сквоштардың қоспасын пайдаланады - сары жаңғақ, Хаббард және т.б. Елдегі консервіленген асқабақ пен асқабақ пирогының 85 пайызын сатамыз деп мәлімдеген Libby's сквоштың жеке тұқымын дамыту арқылы алдауды бір қадам алға жылжытты.
