Атап айтқанда, жолжелкен магний, калий (бананнан да көп), А дәрумені және К дәруменінің лайықты көздері болып табылады. Олар сонымен қатар кейбір С және В дәрумендерін қамтамасыз етеді. тиамин және рибофлавин сияқты. Жарты кесе жолжелкенінде ақ күріштегі 1 грамнан аз талшықпен салыстырғанда шамамен 2 грамм талшық бар.
Жолжелкенді жеудің қандай пайдасы бар?
Плантандар көмірсуларға бай тағам және талшықтың, витаминдердің және минералдардың жақсы көзі Сондай-ақ олардың құрамында бос радикалдармен күресетін антиоксиданттар бар. С витаминінің жақсы деңгейімен олар иммундық функцияны да қолдай алады. Сол сияқты, олардың құрамындағы В6 дәрумені жүрек-қан тамырлары қаупін азайтып, көңіл-күйді жақсартады.
Жолжелкен салмақ жоғалтуға пайдалы ма?
istockphoto Жарты кесе пісірілген жолжелкенге 3 грамм дерлік төзімді крахмал, зат алмасуды жақсартатын және майды жағатын пайдалы көмірсу бар.
Жолжелкен ағзаға не береді?
Жолжелкендегі калийдің жоғары мөлшері жүрек соғу жиілігі мен қан қысымын бақылайтын жасуша мен дене сұйықтықтарын сақтау үшін өте маңызды. Жолжелкендегі талшық сонымен қатар холестеринді төмендетуге көмектеседі, бұл өз кезегінде жүрегіңіздің жақсы жұмыс істеуін қамтамасыз етеді.
Мен жолжелкенді бананмен алмастыра аламын ба?
Жалпы ереже бойынша, піспеген жасыл банандар жолжелкенді мінсіз алмастырады, өйткені олар ащы, крахмалды және тәтті болмайды. Сіз бұл жасыл банандарды ұнтақтау арқылы пайдалана аласыз және оларды алмастырғыш ретінде пайдалана аласыз. Піскен банандарды жолжелкеннің орнына қолдануға болмайды.
