Ботаникалық тұрғыдан ревень – көкөніс (ол қымыздық пен докқа қатысты), бірақ оның қалың, етті сабақтары қайнаған дәміне қарамастан жеміс ретінде қарастырылады. … оны шикі түрде жеуге болады, ревень осылайша тым тартпа болады және әдетте қантты көп пісіргенде жақсы болады.
Неге ревень жеуге болмайды?
Ревень жапырақтарында қымыздық қышқылы бар, ол ішілген жағдайда улы болады Бұл өсімдіктің негізгі қорғаныс әдісі. Бұл жануарлар үшін өлімге әкелуі мүмкін, сондықтан сіздің үй жануарларыңыздың немесе малыңыздың ешқайсысы сол жапырақтарға жақындамайтынына көз жеткізіңіз. Ауыр симптомдар болуы үшін адамдар жапырақтарды көп жеуі керек, бірақ олардан аулақ болған дұрыс.
Раван адам үшін улы болуы мүмкін бе?
A: Равбар жапырақтары улы, сондықтан адамдар оларды ешқашан жеуге болмайды. АҚШ Ұлттық денсаулық сақтау институтындағы Ұлттық медицина кітапханасының мәліметі бойынша симптомдар мыналарды қамтуы мүмкін: тыныс алудың қиындауы.
Шикі ревень жеу сізді ауыртуы мүмкін бе?
Равбар улы. … Ревень құрамында көп мөлшерде қабылдағанда ауруға немесе өлімге әкелетін оксалат бар. Ревень оксалатының көп бөлігі оның жапырақтарында, сондықтан оларды кесіп тастап, тастаңыз, сонда сіз қауіпсізсіз. Ревень сабақтарында улы дерлік жоқ.
Пісірілмеген ревень жесеңіз не болады?
Рубарб жапырақтары
Ревень шикі болған кезде улы екенін естіген боларсыз, бірақ шын мәнінде бұл жапырақтардан кез келген жағдайда аулақ болу керек. Жапырақтарда оксал қышқылы деп аталатын өте жоғары токсин бар, оны тұтынған кезде бүйректі зақымдауы және тіпті өлімге әкелуі мүмкін.
