Мазмұны:
- Кларетті қалай бересіз?
- Қандай қызыл шараптарды салқындату керек?
- Бургундияны салқындату керек пе?
- Қандай шараптарды тоңазытқышта сақтау керек?
Бейне: Кларетті салқындату керек пе?
2024 Автор: Fiona Howard | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-01-10 06:39
Иә, қызыл шараптарды салқындатылған түрде ішуге болады Бұл сіз қартайған 2005 жылғы клареттен ләззат алудың ең жақсы жолы емес, бірақ жеңіл стильдерді салқындату қызыл түс – жақсы негізгі жеміс және төмен танин деп ойлаймын – жаз айларында ақ және раушан гүлдеріне тамаша балама болуы мүмкін.
Кларетті қалай бересіз?
Портабелло және үгітілген Пармезан сияқты дәмді саңырауқұлақтары бар қуырылған көкөністер Мерлот пен Каберне негізіндегі Кларет үшін тамаша жұптық жасайды. Саңырауқұлақ аулау маусымы болғанда далаға шыққыңыз келсе, пияз және сарымсақ қосылған жабайы саңырауқұлақ кілегей соусын және аздап кларет қосылған макаронның үстіне май жағып көріңіз.
Қандай қызыл шараптарды салқындату керек?
Қызыл шарап 55°F–65°F диапазонында болуы керек. Луара алқабындағы каберне франкі сияқты қышқылдығы жоғары жеңілірек шараптар төмен температураны жақсы көреді. Оны тоңазытқышқа 90 минутқа қойыңыз. Бордо және Напа Каберне Совиньон сияқты майы мол, танинді шараптардың дәмі жақсырақ, сондықтан оларды тоңазытқышта 45 минутқа дейін сақтаңыз.
Бургундияны салқындату керек пе?
Бургонь шараптарының хош иістерін толық түсіну үшін оларды қажетті температурада дәмдеңіз. … Қалай болғанда да, шарапыңыздың нәзіктігін ашу үшін оны тым жылы немесе тым салқындатылған түрде ұсынбаңыз Назар аударыңыз. Шарапты тым жылы емес, тым салқын түрде ұсынған дұрыс екенін ескеріңіз.
Қандай шараптарды тоңазытқышта сақтау керек?
Pinot Grigio және Sauvignon Blanc сияқты жеңілірек, жемісті және құрғақ ақ шараптар суық температурада, әдетте 45-50 градус аралығында өте қолайлы. Шампан, Просекко, жарқыраған брут және жарқыраған раушан гүлдері сияқты көпіршікті бөтелкелерді әрқашан 40-50 градусқа дейін салқындату керек.
Ұсынылған:
Тортты төңкеріп салқындату керек пе?
Торт табасының жоғарғы жағына салқындату тартпасын төңкеріп қойыңыз, содан кейін екі ыстық төсемді пайдаланып, торт табасының бүйірлерін және салқындатқыш тартпаны бір уақытта ұстап, біркелкі қозғалыспен оларды төңкеріңіз.. Торт салқындатқыш сөреге түсуі керек.
Абсентті салқындату керек пе?
Абсент ешқашан тоңазытқышта болмауы керек, өйткені анистің тамаша хош иісіне жауап беретін анетол сияқты кейбір қосылыстар 68°F температурада кристалданып, рухтың таза жарықтығына әсер етуі мүмкін. Есіңізде болсын, абсентті ұсына отырып, мұзды сумен суытамыз, сондықтан оны тоңазытқышта сақтаудың қажеті жоқ .
Роза регалді салқындату керек пе?
Бірегей және мерекелік жарқыраған шарап, еліктіретін аперитив және талғампаз десерт шарабы. Теңіз өнімдерімен, ірімшіктермен, ащы тағамдармен және шоколадпен жақсы үйлеседі. салқындатылған түрде ұсыныңыз . Роза Регалді қалай ішесіз? 1 унция таңқурай арағы, 1 унция ананас шырыны.
Маскатоны салқындату керек пе?
Москато, нығайтылғандарын қоспағанда, салқындатылғаннан жақсы дәм татылады … Шарап беруге дайын болған кезде тым суық болса, уайымдамаңыз – әрқашан ішкен жөн. Москато тым жылы емес, тым суық. Температураларымыз нұсқаулық болып табылады, сондықтан шарапты ұсынбас бұрын оның дәмін татып көріңіз, оның дұрыс екеніне көз жеткізіңіз .
Торттарды табада салқындату керек пе?
Пештен алған соң, табаны сым торға қойып, суытыңыз; Сіздің рецептіңізде қажетті уақыт көрсетіледі, әдетте 10-20 минут. Бұл торттың бөлінбестен табадан алу үшін жеткілікті қатты болуына мүмкіндік береді. Табада тым ұзақ салқындату торттың ылғалды болуына және табаға жабысып қалуына әкеледі .
