Ашылмаған шараптың сақтау мерзімі ашық шарапқа қарағанда ұзағырақ болғанымен, ол нашарлауы мүмкін. Ашылмаған шараптың иісі және дәмі жақсы болса, басып шығарылған жарамдылық мерзімі өткен соң тұтынуға болады. … Ақ шарап: басылған жарамдылық мерзімінен 1-2 жыл өткен. Қызыл шарап: басып шығарылған жарамдылық мерзімінен 2–3 жыл өтті
Шараптың жарамдылық мерзімі қай жерде?
Егер қораптағы шарапты мұқият қарасаңыз, "ең жақсы" күнін көресіз, қораптың төменгі жағында немесе жағында мөр басылған болуы мүмкін. Бұл жарамдылық мерзімі әдетте шарап оралған сәттен бастап бір жыл немесе одан да көп уақыт ішінде болады.
Мерзімі өткен шарап ішсеңіз не болады?
Мерзімі өткен алкоголь сізді ауыртпайды. Егер сіз ішімдікті бір жылдан астам ашылғаннан кейін ішсеңіз, сіз әдетте бұлыңғыр дәмге қауіп төндіресіз. Жалпақ сыраның дәмі әдетте нашарлайды және асқазаныңызды ауыртады, ал бұзылған шарап әдетте сірке суы немесе жаңғақ дәмі бар, бірақ зиянды емес
Шараптың мерзімі біте ме, әлде нашарлай ма?
Жалпы шарап ашылғаннан кейін бір күннен бес күнге дейін сақталады. … Рас, шараптардың нашарлауының негізгі себебі тотығу болып табылады Оттегінің тым көп әсері уақыт өте шарапты сірке суына айналдырады. Сондықтан бөтелкені аяқтауды жоспарламасаңыз, оны сақтауға көмектесу үшін оны тығындап, тоңазытқышқа жабыстырыңыз.
Шараптың жарамдылық мерзімі қанша уақытта бітеді?
Жауап: Шараптардың көпшілігі нашарлай бастағанға дейін шамамен 3–5 күн ашылады. Әрине, бұл шарап түріне байланысты! Төменде бұл туралы көбірек біліңіз. Уайымдамаңыз, "бұзылған" шарап - бұл жай сірке суы, сондықтан ол сізге зиян тигізбейді.
