Сезімталдығы жоғары популяциялардың тағамдық ауруларды жұқтыру қаупі жоғары. Бұл популяцияға жас балалар, қарт адамдар, жүкті әйелдер және иммунитеті әлсіреген аурулары бар адамдар кіреді.
Сезімтал популяция дегеніміз не?
Сезімталдығы жоғары популяция дегеніміз жалпы популяциядағы басқа адамдарға қарағанда, иммунитеті төмен, мектеп жасына дейінгі балалар немесе егде жастағы адамдар болғандықтан және азық-түлікпен қамтамасыз етілетін тағамдық аурумен ауыратын адамдар қамқорлық, денсаулық сақтау немесе көмек көрсету сияқты қызметтерді ұсынатын мекемеде …
Қандай тағам сезімтал халыққа қызмет ету үшін сақталады?
Аса сезімтал халыққа қызмет көрсететін тамақ мекемесі пастерленген жеміс-көкөніс шырындары мен пюре және пастерленген жұмыртқа (қабық, сұйық, мұздатылған, құрғақ жұмыртқа немесе жұмыртқа өнімдері) қамтамасыз етуі керек..
Төмендегі популяциялардың қайсысы тағамдық ауруларға өте сезімтал?
Егде жастағы адамдар, жүкті әйел және жас балалар тағам арқылы берілетін ауруларға ең осал болып табылады. Иммундық жүйесі әлсіреген адамдар да қауіп тобына жатады.
HSP мүмкіндігі дегеніміз не?
HSP қызмет көрсететін мекемелер қамқорлық күтімі, денсаулық сақтау немесе бала немесе ересек күндізгі күтім орталығы, бүйрек диализ орталығы, аурухана немесе қарттар үйі сияқты көмекші өмір сүру сияқты қызметтерді ұсынады., немесе үлкен орталықтар сияқты тамақтану немесе әлеуметтендіру қызметтері.
