Табиғатта реттелген макрофибрилдер түрінде кездесетін хитин шаян тәрізділердің, шаяндардың және асшаяндардың, сондай-ақ саңырауқұлақтардың жасуша қабырғаларының негізгі құрылымдық компоненті болып табылады.
Хитин қай жерде кездеседі?
2.1.
Хитин - ақ, қатты, серпімсіз, азотты полисахарид және шаяндардың, асшаяндардың, жәндіктердің экзоскелетінде кездесетін екінші биополимер (целлюлозадан кейін), тіпті саңырауқұлақтардың жасуша қабырғаларында.
Хитин қандай жасушаларда кездеседі?
Хитин, N-ацетилглюкозамин қалдықтарының β1-4-байланыстырылған гомополимері, саңырауқұлақтардың жасуша қабырғасының маңызды құрамдас бөлігі, жасуша қабырғасы құрамдастарының шамамен 10% құрайды. Хитин саңырауқұлақтардан басқа көптеген ағзаларда да бар және әртүрлі аспектілерден, соның ішінде өнеркәсіптік қолдануда зерттелген.
Адамдарда хитин бар ма?
Адамдарда және басқа сүтқоректілерде хитиназа және хитинді ыдырататын хитиназа тәрізді ақуыздар бар; Сондай-ақ оларда хитинді және оның ыдырау өнімдерін патогенмен байланысты молекулалық үлгіде тани алатын, иммундық жауапты бастайтын бірнеше иммундық рецепторлар бар.
Хитин дегеніміз не және ол саңырауқұлақтардың қай жерінде кездеседі?
Хитин - өзгертілген глюкоза тізбегінен жасалған үлкен, құрылымдық полисахарид. Хитин жәндіктердің экзоскелетінде, саңырауқұлақтардың жасуша қабырғаларында және омыртқасыздар мен балықтардың кейбір қатты құрылымдарында кездеседі. Көптігі жағынан хитин целлюлозадан кейін екінші орында.
