Басқаша айтқанда, пепиталар асқабақ тұқымдары, бірақ олар асқабақтың белгілі бір түрінен ғана келеді және қабықпен жаруды қажет етпейді.
Асқабақ тұқымдары мен пепиталардың айырмашылығы неде?
Асқабақ тұқымы мен пепитаның айырмашылығы неде? Пепиталар - асқабақ тұқымының бір түрі, бірақ сіз оларды кез келген асқабақтың ішінде жасырып жатқанын таба алмайсыз. Олар көптеген адамдар ойлағандай, әрбір асқабақ тұқымының ішкі бөлігі емес. Оның орнына пепиталар тек штириялық немесе майлы тұқымды асқабақтарда қабықсыз өседі
Пепита асқабақ тұқымы сияқты пайдалы ма?
Пепиталар мен асқабақ тұқымдары қоректік заттарға бай Per He althline, сонымен қатар құрамында иммундық жүйенің жұмысын қолдайтын мырыштың қатты дозасы, асқабақ бар. тұқымдар қан айналымына көмектесетін темірдің жоғары концентрациясына ие.
Пепитастарды алмастыратын зат дегеніміз не?
Егер сізде пепиталар болмаса, келесіні алмастыруға болады:
- Тағам ретінде асқабақтың тұтас дәнін (қабығы бар) пайдалануға болады.
- НЕМЕСЕ - Күнбағыс дәндерін тұтас тағам ретінде немесе қабығын алып тастап пайдаланыңыз, оларды салаттар немесе сорпалар үшін үстіңгі қабат ретінде пайдаланыңыз.
- НЕМЕСЕ - қарағай жаңғағын (ең жақсы қуырылған) жеңіл тағам ретінде немесе жасыл салат немесе сорпаға қосыңыз.
Пепитаның дәмі қандай?
Көптеген жаңғақтар мен тұқымдар сияқты, пепиталар қуырылғанда және тұздалғанда жақсы дәм береді. Дәмі жаңғақ, жағымды майлы және қытырлақ, бірақ қатты емес. Егер сіз тек шикі пепиталарды таба алсаңыз, оларды үйде оңай тостпен пісіруге болады.
