Жоңышқа өскіндері барлық жерде кездеседі, бірақ олар көктеп шығуға келгенде айсбергтің ұшы ғана. Басқа жиі өсетін тұқымдарға брокколи, балдыркөк, чиа, беде, фенугрек, шалғам, қырыққабат, пияз, асқабақ, күнжіт және күнбағыс жатады.
Өскін үшін қандай тұқымдарды қолдануға болады?
Көп тұқымдарды жеуге болады. Маш бұршақтары мен жоңышқа өскіндер үшін ең көп таралған тұқымдар. Өскіндер үшін басқа кең таралған тұқымдарға адзуки, қырыққабат, пияз, қызыл беде, фенугрек, гарбанцо, жасымық, қыша, бұршақ, шалғам және қара күнбағыс жатады.
Өскін үшін кәдімгі тұқымдарды пайдалана аласыз ба?
Сіз кез келген дерлік бұршақ, тұқым немесе жаңғақ өсіре аласыз. Ноқаттан бастап жоңышқаға, қырыққабатқа, пиязға, бедеге дейін. … Сіз мұны міндетті түрде жасай аласыз, бірақ мен одан аулақ боламын, өйткені басқа да көптеген тұқымдар бар, олардың шығуы әлдеқайда оңай.
Қандай өсетін тұқымдар ең пайдалы?
«Өркендеу» - ми денсаулығыңыз үшін жасай алатын ең пайдалы (және ең қымбат емес) нәрсе
- Броколи өскіндері. Бұл менің ең жақсы тағамдық ұсыныстарымның бірі, өйткені олар өте нейропротекторлы. …
- Маш бұршақтары. …
- Чиа тұқымының өскіндері. …
- Қызыл беде өскіндері. …
- Жасымық өскіндері. …
- Радис өскіндері.
Өніп шығуға болатын ең дәмді тұқымдар қандай?
Жасыл бұршақ өскіндері (Pisum sativum)Жасыл бұршақ өскіндері кейбір адамдар қар бұршақымен салыстыратын жұмсақ, тәтті дәмі үшін өте танымал. Бұршақ өскіндері брокколи немесе жоңышқа өскіндеріне қарағанда үлкенірек және маңыздырақ, сондықтан олар қосылған кезде салаттар мен бутербродтарға жағымды дәм қосады.
