Зығыр тұқымдары жұмыртқа тәрізді, ұзындығы 3,3-5 мм.
Зығыр өндірісі бірнеше жанама өнімдер береді:
- Зығыр сабаны (немесе зығыр сабаны) – май алу үшін зығыр дақылдарын жинағаннан кейін танапта қалған өсімдіктің өсімдік бөлігі.
- Зығыр тұқымы (немесе зығыр қоғасы) зығыр тұқымын тазалауға арналған зығырдың илеуінің нәтижесінде пайда болады.
Қандай өнімдерде зығыр тұқымы бар?
Зығыр тұқымы - жарма, макарон өнімдері, тұтас дәнді нандар мен крекерлер, энергия барлар, етсіз тағам өнімдері және жеңіл тағамдардағы таңдаулы ингредиент. Сіз жиі жейтін тағамға зығыр тұқымын қосыңыз. Сізде сұлы жармасы, коктейль, сорпа немесе йогурт сияқты белгілі бір тағам болған сайын бірнеше ас қасық ұнтақталған зығыр тұқымын араластырыңыз.
Зығырдан қандай өнімдер бар?
Зығыр тағам өнімдерінің тізімі
- Нандар.
- Жарма.
- Крекерлер.
- Энергия жолақтары.
- Тамақ.
- Микстер.
- Мұнай.
- Омега-3 жұмыртқасы.
Зығыр тұқымын қандай өсімдік шығарады?
зығыр, (Linum usitatissimum), Linaceae тұқымдасына жататын өсімдік, зығыр жіп пен мата жасалатын талшықтары үшін де, зығыр майы алынатын зығыр немесе зығыр деп аталатын қоректік тұқымдары үшін де өсіріледі..
Зығыр тұқымымен не істеуге болады?
Зығыр майын гуммус жасау үшін, салаттарға арналған таңғыштарға араластырып, пайдалы смузилерге қосуға болады. Тұтас зығыр дәнді дақылдар, ботқалар, мюсли және флэпджектегі басқа дәндермен жақсы жұмыс істейді. Зығыр тұқымын қолданудың ең танымал түрлерінің бірі - жұмыртқаны алмастыру.
