Сипаттамасы. Мейрамханада екі Мишелин жұлдызы бар, сонымен қатар жақсы тамақтану нұсқаулығында 9/10 ұпай жинады. Ол күніне 260 қонаққа қызмет көрсете алады. Ол LVMH компаниясына тиесілі (желтоқсан айында Belmond Ltd сатып алғаннан бері) 2018) және жетекші француз аспазшысы Раймонд Блан басқарады.
Рэймонд Блан Le Manoir aux Quat Saisons компаниясының иесі ме?
Рэймонд Блан - сурет
Рэймонд Блан - Ұлы Милтон, Оксфордширдегі Le Manoir aux Quat'Saisons аспаз-меценаты, 32-ші рет марапатталған. - екі Мишлин жұлдызды мейрамханасы және әуесқойлар мен кәсіпқойларға арналған аспаздық мектебі бар жатын бөлмелі саяжай қонақ үйі.
Рэймонд Блан Ле Мануэрді қалай сатып алды?
Әйелі, көптеген адал достары мен тұрақты клиенттері - және леди Кромвеллдің өзі - Раймонд үйді сатып алуға жеткілікті ақша жинап үлгерді және ол оны Ле деп атады. Manoir aux Quat'Saisons – төрт мезгілдің үйі. Ле Мануар өте француз жүрегімен ерекшеленетін ағылшын саяжайына айналды.
Рэймонд Блан әлі де Ле Мануарға қатысы бар ма?
Енді, қажымайтын Рэймонд Блан қайтып келді – мейрамхананың қайта ашылуына арналған қызықты жоспарлары және Маман Бланға тағзым. Раймонд Блан осы жылы Ковидтен емделгеннен кейін ауруханадан шыққанда, ол Le Manoir aux Quat'Saisons бақтарына бет алды. Ол бірнеше қадам жасап, құлап қалды.
Рэймонд Блан қарым-қатынаста ма?
МИШЕЛИН жұлдызды атақты аспазшы Рэймонд Бланк, 67 жаста, серігі Наталья бірге Оксфордширде тұрады. Оның Оливье және Себастьян атты екі ұлы бар.
