Микротолқынды пеште тамаша пісірудің құпиясы - әрқайсысын дымқыл қағаз сүлгімен орау. Микротолқынды пешке жарамды табаққа салыңыз, олардың арасында бос орын бар екеніне көз жеткізіңіз. Тамалдарды бір-екі минут қыздырыңыз … Егер тамалестеріңіз қатып қалса, микротолқынды пешке дейін тоңазытқышта бірнеше сағат ерітуге рұқсат етіңіз.
Сіз жүгері қабығында микротолқынды пеште пісіресіз бе?
микротолқынды бумен пісіргіш - тамаланы 5 минут ішінде бумен пісірудің қауіпсіз және оңай жолы. … Жібітілген тамалдарды микротолқынды пешке салыңыз да, жүгері қабығын ашық ұстаңыз және оларды алмаңыз. Қабық ылғалды ұстауға және бумен пісіру кезінде тамалес пішінін сақтауға көмектесетін қорғаныс қабаты ретінде әрекет етеді.
Мұздатылған тамалдарды микротолқынды пеште пісіруге болады ма?
МИКРОТОЛҚЫНДАУ: 1 мұздатылған тамалды дымқыл қағаз сүлгімен орап, шамамен 3:30-4:00 минут қыздырыңыз немесе еріген тамалды дымқыл қағаз сүлгімен орап, шамамен 2 қыздырыңыз.:00-2:30 минут. 2 мұздатылған тамалдарды қағаз сүлгіге салып, 7 минут қыздырыңыз.
Тамалдарым піскен бе?
Тамалалар еттің айналасындағы Маса қамыры піспеген қамырдың бөліктері қалмағанда қатты болған кезде жасалады. Тамалдардың дайындығын тексеру үшін бумен пісіргіштен бір тамалды алыңыз. Мұны бір-екі секундқа суытыңыз. Қабықтарды ашқанда, қамыр қабықтардан оңай шығып, толығымен тегіс болуы керек.
Сіз дымқыл тамалдарды түзете аласыз ба?
Ылғал тамалды түзету үшін оларды орап, бумен пісіргішке тағы 5 минутқа салып, қайта тексеріңіз. Немесе оларды дымқыл қағаз сүлгімен орап, жоғары температурада 14-20 секунд пісіріңіз. Ылғал тамалес әдетте пароходта ұзақ қалдырылмағанын білдіреді.
