Logo kk.boatexistence.com

Жасымық сорпасы қайдан алынады?

Мазмұны:

Жасымық сорпасы қайдан алынады?
Жасымық сорпасы қайдан алынады?

Бейне: Жасымық сорпасы қайдан алынады?

Бейне: Жасымық сорпасы қайдан алынады?
Бейне: Горох сорпасын дайындау әдісі.Канал ашылды!!! 2024, Мамыр
Anonim

Ең танымал жасымық сорпасы классикалық асхана нұсқаулығынан емес, Жақып пен Есаудың інжіл әңгімесінен алынған. Шындығында жасымық пайдалану тарихта одан әрі тереңде жатыр. Таяу Шығыста шыққан жасымық бұрын-соңды өсірілетін алғашқы бұршақ дақылы болып саналады.

Алғаш рет жасымық сорпасын кім жасады?

Жасымық Грекиядағы (9500-13000 жыл бұрын) Франхти үңгірінің палеолит және мезолит қабаттарынан табылды, соңғы мезолитте Мурейбет пен Телден Сириядағы Абу Хурейра және Иерихон аймағындағы біздің дәуірімізге дейінгі 8000 жылдарға жататын орындар. Аристофан оны «деликатестердің ең тәттісі» деп атады.

Жасымық қайдан пайда болды?

Жасымық – бұршақ тұқымдасы, fabaceae деп аталатын өсімдіктер тұқымдасының тұқымы, оған жержаңғақ пен ноқат кіреді. Жасымықтың ең көне дәлелі бізді шамамен 13 000 жыл бұрын ежелгі Греция мен Сирияға апарады. Кедейлерге немесе төменгі топтарға арналған тағам ретінде қарастырылған жасымық сорпа, нан және ботқа жасау үшін пайдаланылды.

Қай ел жасымықты көп жейді?

Канада жасымықтың негізгі тұтынушылары арасында жан басына шаққандағы тұтыну бойынша жетекші ел болды, одан кейін Непал (Х кг/жыл), Австралия (жылына X кг) болды.), Түркия (X кг/жыл) және Үндістан (X кг/жыл).

Қай ұлт жасымық жейді?

Тұңғыш Есау өзінің тұңғыш құқығын Жақыпқа жасымық бұқтырмасы үшін сатады. Жасымық Таяу Шығыс пен Үндістанның диеталарының негізгі тағамы болып қала береді және бүкіл әлемде асханада танымал.

Ұсынылған: