Қоңыр күріштегі көптеген қоректік заттар жүректің сау болуына көмектеседі. Бұл тағамдық талшықтың бай көзі, ол жүрек ауруынан өлім қаупін азайтады. Қоңыр күріште сонымен қатар магнийдің жоғары деңгейі бар, ол сізді жүрек ауруы мен инсультке бейімділігін азайтуға көмектеседі.
Қоңыр күріш арықтауға зиянды ма?
Егер сіз салмақ жоғалту сапарында болсаңыз, көмірсулары аз диетаны ескеру керек. Сарапшылардың пікірінше, қоңыр күріш құрамында көмірсу аз, калориясы төмен және маңызды қоректік заттармен байытылған. Сондықтан, бұл ақ күрішті ең жақсы алмастырғыш, сондықтан салмақ жоғалту үшін тамаша
Қоңыр күріш неге зиянды?
Қоңыр күріште антинутриенттер бар
Қоңыр күріште фитин қышқылы деп аталатын антинутриент немесе фитат қорытылуы қиындатады (24). Фитин қышқылы денсаулыққа қандай да бір пайдасын тигізуі мүмкін, сонымен қатар ол сіздің денеңіздің тағамнан темір мен мырыш сіңіру қабілетін төмендетеді.
Қоңыр күрішті күнде жеген дұрыс па?
Қоңыр күріш
Бір порциядағы улы деңгейлер немесе сол сияқты қорқынышты нәрселер туралы айтып отырған жоқпыз, бірақ күрішті күніне бірнеше рет (күн сайын) жеу жақсы идея емес. Мышьяктың артық болуы жүрек ауруы мен қатерлі ісіктің кейбір түрлерінің пайда болу қаупінің жоғарылауымен байланысты.
Қоңыр күріш пайдалы ма, әлде майлы ма?
Қоңыр күріш - жоғары қоректік, құрамында дәрумендердің, минералдардың және пайдалы қосылыстардың әсерлі мөлшері бар глютенсіз дән. Қоңыр күріш сияқты тұтас дәнді дақылдарды тұтыну қант диабеті мен жүрек ауруын қоса бірнеше денсаулық жағдайының алдын алуға немесе жақсартуға көмектеседі.
