Logo kk.boatexistence.com

Вегетарианшыларда темір жетіспейді ме?

Мазмұны:

Вегетарианшыларда темір жетіспейді ме?
Вегетарианшыларда темір жетіспейді ме?

Бейне: Вегетарианшыларда темір жетіспейді ме?

Бейне: Вегетарианшыларда темір жетіспейді ме?
Бейне: NAJVAŽNIJI MINERAL za BOLESNU KRALJEŽNICU! Štiti, jača i osigurava zdrava leđa... 2024, Шілде
Anonim

Вегетариандықтарда таусылған темір қорының таралу деңгейі жоғары. Вегетариандық еместермен салыстырғанда вегетариандықтардың жоғары үлесі темір тапшылығы анемиясына шалдыққан. Бұл әсіресе менопауза алдындағы вегетариандық әйелдерге қатысты.

Вегетарианшыларға көбірек темір қажет пе?

Ет пен жануарлардан алынатын өнімдерде кездесетін гемдік темір, әдетте, өсімдіктердегі гемдік емес темірге қарағанда адам ағзасына оңай сіңеді. Осы себепті тәулігіне ұсынылатын темір мөлшері вегетарианшылар мен вегетариандықтар үшін ет жейтіндерге қарағанда 1,8 есе жоғары (1).

Вегетарианшыларда темір тапшылығы қаншалықты жиі кездеседі?

Алайда барлық вегетариандық әйелдерде белгілі бір дәрежеде темір тапшылығы анемиясы болды – 60% жеңіл анемия және 40% орташа анемия болды. Вегетариандық емес адамдар темір тапшылығы анемиясын әлдеқайда аз бастан өткерді, олардың 47%-ы жеңіл дәрежеде және 7%-ы ғана орташа анемиямен ауырады.

Вегетарианшылар темірді қалай алады?

Вегетарианшылар үшін темір көздеріне мыналар жатады:

  1. тофу;
  2. бұршақ (жасымық, кептірілген бұршақ және бұршақ);
  3. тұтас дәнді дақылдар (атап айтқанда, темірмен байытылған таңғы астық);
  4. брокколи немесе азиялық жасылдар сияқты жасыл көкөністер;
  5. жаңғақтар, әсіресе кешью;
  6. өрік сияқты кептірілген жемістер;
  7. жұмыртқа; және.

Вегетарианшы темір тапшылығы анемиясынан қалай аулақ бола алады?

Сіз темірге бай тағамдардың алуан түрін жеу немесе диетаңызға қоспаларды қосу арқылы темір тапшылығы анемиясының алдын алуға болады. Вегетариандық темір қоспалары үшін MyKind Organics ерлер мен әйелдерге арналған өнімдерді қолданып көріңіз. Диетаға кез келген қоспаларды енгізбес бұрын дәрігеріңізбен сөйлесіңіз.

Ұсынылған: