Тауық бульоны текшелер немесе түйіршіктер түрінде келеді. Өндірушілер тауық сорпасын немесе сорпаны дәмдеуіштермен, көкөністермен және маймен біріктіреді, содан кейін қоспаны сусыздандырады. Өңделген түйіршіктер қоймалжың және қосымша ингредиенттердің шоғырланған түріне айналады.
Түйіршіктерге тауық етінің текшелерін алмастыруға болады ма?
Жауап: сорпа немесе сорпа деп аталатын рецепттердің көпшілігінде бульон текшелерін немесе түйіршіктерді ауыстыруға болады. Ұсынылатын баламалы шара – 1 бульон текшесін еріту… … Жауап: сорпаны немесе сорпаны қажет ететін көптеген рецепттерде бульон текшелерін немесе түйіршіктерді ауыстыруға болады.
Бульон текшелері түйіршіктермен бірдей ме?
Булон түйіршіктері мен текшелердің құрамында бірдей ингредиенттер бар және көптеген компаниялар екеуін де жасайды. Булон текшелері мен түйіршіктері негізінен кептірілген тауық етінің шоғырланған сорпасы болып табылады. Түйіршіктер ұнтақталды, ал текшелер басылып, төртбұрыштар пайда болды.
Тауық еті түйіршіктерінің орнына не қолдануға болады?
Тауық етінің ең жақсы алмастырғышы - бұл міндетті түрде тауық сорпасы Тауық еті арқылы дүкенде немесе үйде жасалған (бірақ біздің үйдегі тауық сорпасы менің сүйікті рецептім болса да) маңызды емес. сорпа рецептіңізге бульон текшелерінен іздеген үйдегідей, құс етіне бай дәм береді.
Түйіршіктелген тауық бульоны дегеніміз не?
Норр түйіршіктелген тауық еті булоны - тауық етінің, пияздың, ақжелкеннің және дәмдеуіштердің хош иістерін араластырып, тауық етіне бай дәмдеуіш … Түйіршіктелген бульон текшелерге және 1 ас қасық қайнатпаға қарағанда тезірек ериді. түйіршіктелген бульон 1 текше бульонның баламасы.
