Вьетнамдық кориандр (Малай тілінде Даун Кесум, сондай-ақ Лакса жапырақтары) Вьетнамдық кориандр немесе даум кесум, малай тілінде - лимонды, ащы және ащы шөп. Оңтүстік-Шығыс Азия тағамдары. Persicaria Odorata сонымен қатар вьетнамдық теңге сарайы, вьетнам тілінде Рау Рам, тай тілінде Фак Пхай және лаос тілінде Пак Феу деп аталады.
Даун Кесум не үшін қолданылады?
Малайлықтар жапырақтарды «даун кесум» деп атайды және Малайзияда наси керабу және асам педас тағамдары үшін пайдаланылады Лаоста және Тайландтың кейбір бөліктерінде жапырақ жейді. шикі сиыр еті (лаос: ລາບ). Австралияда өсімдік эфир майының (кесом майы) көзі ретінде зерттелуде.
Даун Кесумге қалай қарайсыз?
Шөпке өте аз күтім қажет, ол отырғызылған жер әрқашан ылғалды болуы үшін жеткілікті суды қоспағанда. Иә, сондай-ақ күн сәулесі көп Шөп өсіретін құмыраны терезенің алдына қоюға болады немесе балконыңыз болса, сол жерге қойыңыз. Ол сіздің аулаңызда да жақсы өседі.
Лакса жапырақтары дегеніміз не?
Лакса жапырағы туралы
Persicaria odorata, Polygonaceae) - жапырақтары Оңтүстік-Шығыс Азия тағамдарында жиі қолданылатын шөп. Шөптің басқа ағылшынша атауларына вьетнам жалбызы, вьетнамдық кинза, камбоджалық жалбыз және ыстық жалбыз кіреді. … Малайзия мен Сингапурда оны даун кесом немесе даун лакса деп атайды.
Вьетнам жалбызы сізге пайдалы ма?
Денсаулыққа пайдасы
Вьетнам жалбызының диареяға қарсы әсері де бар Қабынуға қарсы және тұтқыр табиғатына байланысты Вьетнам жалбызы ісіктер мен теріні емдеу үшін қолданылады. безеулер мен жаралар сияқты мәселелер. Жапырақтардан алынған майлар олардың күшті антиоксиданттық қасиеттері үшін қолданылады.
