Logo kk.boatexistence.com

Рутабага мен шалқан бірдей ме?

Мазмұны:

Рутабага мен шалқан бірдей ме?
Рутабага мен шалқан бірдей ме?

Бейне: Рутабага мен шалқан бірдей ме?

Бейне: Рутабага мен шалқан бірдей ме?
Бейне: МҰСЫЛМАНША ТҮС ЖОРУ. ТҮСІНДЕ ҚАЙТЫС БОЛҒАН АДАМДЫ КӨРСЕ... 2024, Мамыр
Anonim

Олардың екеуі де түбір көкөністер және Brassica тұқымының бөлігі, бұл көптеген адамдар шалқан мен рутабага арасындағы айырмашылық туралы неліктен шатасуы мүмкін екенін түсіндіреді. Шалқан - Brassica рапа және рутабагалар - Brassica napobrassica. Рутабага басқаша швед, швед шалқан немесе сары шалқан ретінде белгілі.

Рапаның немесе рутабаганың қайсысы жақсырақ?

Дәмі бойынша, рутабагасы өткір иісі бар шалқанға қарағанда тәтті. Сондай-ақ, пісірілген кезде шалқан ақ болып қалады, бірақ рутабага жарқын алтын түске айналады. Осы брассика мүшелерінің бірін сатып алғанда, олардың екеуі де өлшемдеріне байланысты қатты және ауыр сезінуі керек.

Рутабаганы шалқанның орнына қоя аласыз ба?

1. Шалқан. Шалғам - жұмсақ және өткір дәмі бар көкөніс және жұмсақ ащы. Олар рутабаганы тамаша алмастырады және біз оларды осы тізімнің басында ұсынамыз.

Рутабага мен шалқанның айырмашылығы неде?

Шалқан әдетте ақ немесе ақ және күлгін терісі бар ақ түсті. Рутабагалардың әдетте сары еті және күлгін-сары терісі бар және олар репадан үлкенірек. … Рутабагалар шалқанға қарағанда тәтті.

Неге рутабага шалқан деп аталады?

Бұл швед тіліндегі rotabagge диалектілік сөзінен, rot (түбір) + bagge (кесек, байлам) дегеннен шыққан. АҚШ-та бұл өсімдік швед репасы немесе сары репа ретінде де белгілі.

Ұсынылған: