Стромболи пісіруге дейін 24 сағат бұрын құрастыруға болады және оны пісіру уақытына дейін тоңазытқышта пісіру парағына тығыз орап қоюға болады. Пісіруге дайын болғаннан кейін, пеш қызып тұрғанда, стромболиді бөлме температурасында қалдырыңыз.
Стромболи дымқыл болмас үшін қалай сақтайсыз?
Стромболи дымқыл болмас үшін қалай сақтайсыз? Стромболи дымқыл болуы мүмкін, өйткені оның ішінде қатты толтырылған. Сондықтан оны дымқыл етпеңіз, біркелкі ірімшік қабатын жұқа қабатпен жаюға болады. Салманы толтырып алмауымыз керек.
Стромболиді тоңазытқышта қанша уақыт сақтауға болады?
Тоңазытқышта – Стромболиді ысырма қап немесе тығыздалатын Tupperware сияқты ауа өткізбейтін контейнерге салыңыз, содан кейін сақтауға қоймас бұрын полиэтиленді орамамен немесе қаңылтыр фольгамен тығыз ораңыз. Бұл стромболиді 3 күнге дейін балғын сақтайды.
Стромболиді уақытынан бұрын жасап, оны мұздатуға болады ма?
Әр Стромболиді фольгаға орап, мұздатқыш қалтаға немесе ауа өткізбейтін контейнерге 3 айға дейін қойыңыз. Пісірер алдында мұздатыңыз. Дайындау: жеуге дайын болғанда, тоңазытқышта 24-48 сағат ерітіңіз.
Стромболи неге дымқыл?
Стромболи шала піскен қамырдың немесе артық салма мен тұздықтың нәтижесі болуы мүмкін.