Ниццада 28 жыл бұрын ашылған түпнұсқа мейрамхана әлі күнге дейін негізін қалаушы Николь Руби иелігінде және Элтон Джон, Бейонсе және Джей Зи сияқты атақты адамдардың сүйіктісі. француз қаласына бару.
LPM мейрамхана деген нені білдіреді?
РИЯД: LPM (бұрынғы аты La Petite Maison) Саудия астанасында жақын арада мейрамхана мен кафе ашылады. Атқарушы аспаз Рафаэль Дунтойе LPM компаниясының «жұмсақ» іске қосылуына барғанымызда Arab News-ке француз Жерорта теңізі асханасы халықаралық деңгейде танымал болған қарапайым, классикалық тағамдарды жеткізуге ниетті екенін айтты.
La Petite Maison иесі кім?
'Бастапқы иесі Арджун Уэни Францияның оңтүстігінде көп уақытын өткізіп, La Petite Maison-ды Лондонға апаруға тырысты. Мен Аджунмен таныстым, өйткені мен Лондондағы Зумадағы асхананы басқаратын екінші аспаз болдым. Ол: «Ары қарай не істегіңіз келеді?» деді. Мен: «Мен өз мейрамханамды ашқым келеді» дедім.
La Petite Maison London кімге тиесілі?
Arjun Waney, танымал жапондық мейрамхана брендтерінің Zuma және Roka негізін қалаушы, Ниццадағы La Petite Maison брендінің франшизасын алды және Лондонда екі сайт ашуды жоспарлап отыр. келесі 18 айда.
LPM Miami кімге тиесілі?
Тамақхана ақпан айының ортасында Брикелл Хаусында (1300 Brickell Bay Dr.) дебют жасайды деп жоспарлануда. Уэйни және серіктестер Боб Рэмчанд пен Рафаэль Дантойе, сонымен қатар бас аспазшы, мейрамхананың АҚШ-тағы кеңеюін басқарады.
