Стейкхаус, стейк-хаус немесе чопхаус негізінен Солтүстік Америкада кездесетін стейктер мен котлеттерге мамандандырылған мейрамхананы білдіреді. Заманауи стейкхаустарда құс еті, қуырылған қабырға еті және бұзау еті, сондай-ақ балық және басқа теңіз өнімдері сияқты еттің басқа бөліктері де тасымалдана алады.
Чопхаус пен стейкхаустың айырмашылығы неде?
Стейкхаус ет тағамдарымен танымал, әсіресе стейктері, сондықтан атауы. Шопханада мәзірден мейрамхана дәмі мен сапасын жақсартуға уақыт жұмсаған көптеген басқа ет тағамдарын таба аласыз.
Чопхана деген нені білдіреді?
зат есім, көпше chophous·es [chop-hou-ziz]. котлет, стейктер және т.б. мамандандырылған мейрамхана.
Викториялық Англиядағы үй не болды?
Чоп-хаустар Виктория Англиясында кең таралған. Адамдар ішіп-жеп, көңіл көтеретін орын. Томас машықтанған аспаз болды және ағайындылардың өз орындарын ашу амбициялары болды. Олар Маркет көшесінің бойындағы Cockpit төбесінде алғашқы Chop House құрды.
Чоп Хаус кімге тиесілі?
Connor Concepts, Inc., The Chop House® және Connors Steak & Seafood™ бас компаниясына қош келдіңіз.
