: әдетте пісірілген тағамды (мысалы, жемістер немесе көкөністер) езбеден ұсақтау арқылы жасалған қою сұйықтық. етістік. Ағылшын тілін үйренушілер Пюренің анықтамасы (2-ден 2-ші жазба): қою сұйықтық болғанша ұсақтау (тағам): (тағам) пюресін жасау
Бірдеңені қалай пюрелейсіз?
Тағамдарды қалай пюре жасайсыз? Тегіс, пудинг тәрізді консистенцияға түйіршіксіз араластыруға болатын кез келген тағам тағамның осы тәсіліне сәйкес келеді. Тағамның үлкен бөліктерін кішкене бөліктерге кесіңіз де, оларды блендер немесе тағамдық процессорға салыңыз. Қажетті қалыңдықты алу үшін шырын немесе сорпа сияқты сұйықтықты қосу қажет болуы мүмкін.
Жеміс пюресі нені білдіреді?
Жеміс (немесе көкөніс) пюресі анықтамасы - қайнатылған, ұнтақталған, сығымдалған, араластырылған немесе кілегейлі паста немесе сұйықтық консистенциясына жеткенше електен өткізілген жеміс немесе көкөніс.
Қандай тағамдарды пюре жасауға болмайды?
Тақсы пюреленбейтін тағамдар:
жаңғақтар • бұршақ • тәтті жүгері • кокос жаңғағы • аздап таңғы ас жармалары.
Дисфагиямен ауыратын адам жұмыртқаны жеуге бола ма?
Бұл шайнауды қажет ететін дымқыл тағамдар. Оларға жұмсақ, пісірілген немесе піскен жемістер немесе көкөністер, тұздық, сүзбе, жержаңғақ майы және жұмсақ араластырылған жұмыртқа қосылған жұмсақ немесе тартылған ет кіреді. Крекер, жаңғақтар және басқа құрғақ тағамдардан бас тарту керек.
